Year 6 baked gingerbread biscuits

นักเรียนชั้น Year 6 โรงเรียนนานาชาติเซนค์สตีเฟ่นส์ (กรุงเทพฯ) กำลังเรียนรู้เกี่ยวกับปฏิกิริยาแปรผัน และการเปลี่ยนแปลงทางเคมี ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งในหัวข้อ IPC โดยเรียนรู้เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นขณะอบคุกกี้และขนมปังขิง และได้ศึกษากระบวนการทางวิทยาศาสตร์ที่เกิดขึ้น รวมถึงรสชาติคุกกี้ยังอร่อยมากอีกด้วย